Kategoria: Ogólnie o gotowaniu
4 proste sposoby, aby Twoja restauracja stała się bardziej ekologiczna
W branży, w której koszty są wysokie, a marże niskie, wprowadzanie rozwiązań ekologicznych może wydawać się nierealnym celem. Nie musisz od razu stawać w pierwszym szeregu walki o planetę. Istnieje…
Przyjęcia okolicznościowe we włoskim stylu
Włosi znani są ze swojego zamiłowania do ucztowania. Lubią spędzać czas z rodziną i przyjaciółmi, biesiadując przy wspólnym stole. Pod tym względem możemy brać z nich przykład, choćby organizując przyjęcia…
Przechowywanie w gastronomicznych witrynach chłodniczych
Nie ma żadnej przesady w stwierdzeniu, że pierwsze wrażenie jest najważniejsze. To, co przyciąga wzrok, najdłużej zostaje w pamięci, od tego zaczyna się zachwyt lub dystans. Dlatego tak ważne jest,…
Pedodoncja, termin który powinien poznać każdy nowy rodzić. To inaczej stomatologia dziecięca!
Prawidłowy rozwój każdego dziecka, zależy przede wszystkim od jego rodziców. Szczególnie jeśli chodzi o dzieci w młodym wieku, to ich rozwój jest w głównej mierze uzależniony od rodziny. Dotyczy to…
Kuchnia i zwyczaje turystyczne w Peru
Peru, to jeden z najbardziej atrakcyjnych obecnie kierunków turystycznych dla bogatych Europejczyków. Coś, jak połączenie dobrych, spokojnych wakacji egzotycznych, z turystyką ekstremalną i wymagającymi terenami turystycznymi. To co przyciąga do…
Dobrej jakości zlewozmywaki
Znajdziemy go w każdej kuchni. Jest to przedmiot, który jest bardzo ważny, a mimo to, często nie poświęcamy czasu na jego dobór lub odpowiednie dbanie o jego czystość. Zlewozmywak. Jest…
Zastanówmy się, dlaczego właściwie wysokiej jakości serwis stołowy jest aż tak istotny?
Na wstępie trzeba jednak powiedzieć sobie jasno: niewielu właścicieli i menadżerów prowadzących biznes gastronomiczny docenia wagę wysokiej jakości naczyń do serwowania, zastawy stołowej, dobrej porcelany i szkła gastronomicznego. A to…
Kradzież w domu – co zrobić
Dom wydaje nam się być bezpieczną przystanią. Miejscem, w którym możemy odpocząć i w którym możemy poczuć się w pełni bezpieczni. Czy tak jest zawsze? Czy dom faktycznie jest w…
Patelnie do gofrów i wafli
Gofry, wafle, a także inne wypieki tego typu, to często rozkosz dla naszego podniebienia. Nie robimy ich często, bo gofry smaży się trudno, tym bardziej wafle, potrafią być bardzo czasochłonne.…
Gotowanie na jachcie i poza domem, też może być przyjemne
Wakacyjna wyprawa, pobyt poza domem, gotowanie w kuchniach polowych. Nie zdajemy sobie z tego sprawy, ale gotowanie poza naszą, domową kuchnią również może być przyjemnością. Podczas pobytu pod namiotem, podczas…